Kakerlakenbekämpfung in Rennau

Zuerst werden Art und Ausbreitung mit Klebefallen und einer gründlichen Inspektion der Verstecke ermittelt, danach folgt die gezielte Behandlung. Eingesetzt wird vor allem Fraßgel, das in kleinen Tropfen in Fugen, Kabeldurchführungen und Geräteöffnungen gesetzt wird. Die Schaben fressen davon und tragen den Wirkstoff in ihr Versteck, wo er weitere Tiere erreicht. Je nach Befall und Umgebung kommen weitere Verfahren hinzu, etwa eine punktuelle Behandlung schwer erreichbarer Hohlräume. Weil Eipakete den Nachwuchs schützen, schlüpfen nach der ersten Behandlung oft noch Jungtiere. Kontrolltermine mit erneutem Monitoring zeigen, ob nachbehandelt werden muss.

Ein Großteil der Tiere verschwindet meist innerhalb der ersten Wochen, bis ein Befall vollständig getilgt ist, braucht es aber in der Regel mehrere Kontrollen. Der Grund sind die Eipakete: Das Weibchen der Deutschen Schabe trägt sein Paket bis kurz vor dem Schlupf mit sich herum, und die Eier darin werden von Mitteln kaum erreicht. Die Jungtiere schlüpfen also zeitversetzt und müssen erneut erfasst werden. Wie schnell es geht, hängt von der Befallsstärke, der Art und nicht zuletzt davon ab, ob Verstecke und Nahrungsquellen konsequent beseitigt werden.

In Wohnungen und Betrieben findet man vor allem die Deutsche Schabe, seltener die größere Orientalische Schabe, die oft auch Küchenschabe genannt wird. Die Deutsche Schabe ist hellbraun, etwa so groß wie ein Fingernagel und liebt Wärme, darum sitzt sie in Küchen, Gastronomie und an technischen Geräten. Die Orientalische Schabe ist dunkelbraun bis schwarz, braucht eher Feuchtigkeit und lebt in Kellern, Schächten und an Abwasserleitungen. Die Art bestimmt also, wo im Gebäude behandelt wird und welche Mittel sinnvoll sind. Deshalb steht die genaue Bestimmung am Anfang jeder Bekämpfung.

Ein unbehandelter Befall wächst schnell, denn die Deutsche Schabe bringt bei warmen Temperaturen mehrere Generationen im Jahr hervor. Aus wenigen eingeschleppten Tieren wird so innerhalb von Monaten ein Bestand, der sich in Geräten, Wänden und Nachbarwohnungen festsetzt. Schaben verschmutzen Lebensmittel und Oberflächen mit Kot und können Krankheitserreger verschleppen. Ihre Ausscheidungen und Häutungsreste gelten zudem als Auslöser für Allergien. In Betrieben drohen bei einer Kontrolle Auflagen der Lebensmittelüberwachung. Je länger gewartet wird, desto mehr Räume, Geräte und Wohnungen müssen am Ende behandelt und über Wochen kontrolliert werden.

Typische Anzeichen sind kleine dunkle Kotpunkte an Fugen und Schranktüren, Häutungsreste, braune Eipakete und ein muffig süßlicher Geruch. Schaben sind nachtaktiv und verstecken sich tagsüber in engen, warmen Spalten, zum Beispiel hinter Kühlschränken, unter Spülen oder in den Motoren von Geräten. Wer nachts das Licht in der Küche einschaltet und davonlaufende Tiere sieht, hat meist bereits einen festen Bestand. Sieht man Schaben auch tagsüber, ist das ein Hinweis auf einen starken Befall, weil die Verstecke überfüllt sind. Klebefallen zeigen schnell, wo sich die Tiere sammeln.

Schaben werden fast immer eingeschleppt, etwa mit Kartons, Lebensmittellieferungen, Getränkekisten, gebrauchten Elektrogeräten oder Gepäck aus dem Urlaub. In Mehrfamilienhäusern wandern sie zudem über Steigleitungen, Installationsschächte und Kabelkanäle von Wohnung zu Wohnung. Ein Befall hat deshalb nicht zwingend mit mangelnder Sauberkeit zu tun, er kann jeden Haushalt und jeden Betrieb treffen. Allerdings finden Schaben in Küchen mit Krümeln, offenen Vorräten und Wasserstellen ideale Bedingungen, um sich zu vermehren. Wer Lieferungen auspackt und Kartonagen zügig entsorgt, gebrauchte Geräte prüft und Vorräte verschlossen lagert, senkt das Risiko deutlich.

Lebensmittelbetriebe müssen Schädlinge im Rahmen ihres HACCP-Konzepts vorbeugend überwachen und einen Befall nachweisbar bekämpfen. Bei einer Kontrolle durch die Lebensmittelüberwachung zählt deshalb nicht nur das Ergebnis, sondern auch die Dokumentation: Wo stehen die Monitoringfallen, was wurde gefunden, welche Maßnahmen wurden wann ergriffen. Schaben in einer Küche können Hygienemängel bedeuten, die den Betrieb ernsthaft gefährden. Sinnvoll ist ein regelmäßiges Monitoring mit festen Kontrollintervallen, damit ein Befall entdeckt wird, bevor er sich ausbreitet. Ein Schädlingsbekämpfer mit HACCP-Hintergrund kann Monitoring, Bekämpfung und Dokumentation passend zum Konzept des Betriebs aufbauen.